chiến lược thương hiệu cà phê trung nguyên

CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CỦA CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN 2 Giới thiệu chung về cà phê Trung Nguyên. Ra đời vào giữa năm 1996 - Trung Nguyên là một nhãn hiệu cà phê non trẻ của Việt Nam nhưng đã thành công nhanh chóng tạo dựng được uy tín và trở thành thương hiệu cà phê quen thuộc đới với người tiêu dùng cả trong nước và môn Quản trị chiến lược - Read online for free. Scribd is the world's largest social reading and publishing site. Bài tập chương 4: Chiến lược kênh phân phối Đề Tài: Chiến Lược Kênh Phân Phối của Cà Phê Trung Nguyên 1. Giới thiệu chung Trung Nguyên Nơi tụ nghĩa của khát vọng lớn Khởi nghiệp vào. trị của cà phê trung nguyên Chủ yếu phân phối các loại cà phê trung và đại trà Phân Ở đâu có Internet thì chúng tôi giới thiệu cà phê đến đó”, bà Thảo nói. Với chiến lược “Think global, act local” (tư duy theo quy mô toàn cầu, hành động theo đặc trưng địa phương), nữ doanh nhân này cho rằng, nếu chỉ nhìn vào miếng bánh nhỏ thì cơ hội rất ít còn Xây dựng chiến lược kinh doanh của công ty Trung Nguyên từ năm 2014- 2020 • 16/06/1996: Khởi nghiệp ở Buôn Ma Thuột (Sản xuất và kinh doanh trà, cà phê) • 1998: Trung Nguyên xuất hiện ở TP.HCM bằng khẩu hiệu “Mang lại nguồn cảm hứng sáng tạo mới” và con số 100 quán cà phê Rencontrer L Amour Sur Internet Est Ce Possible. Phân tích Trung Nguyên không chỉ mang đến những thông tin bổ ích về các dòng cà phê mà còn giúp bạn học triển khai chiến lược Marketing hiệu quả. Trung Nguyên là thương hiệu cà phê thành công ở cả trong và ngoài nước. Các chiến lược kinh doanh của tập đoàn được đánh giá là có hiệu quả cao. Phân tích Trung Nguyên đem đến cho chúng ta những góc nhìn mới mẻ về chiến lược Marketing mà thương hiệu này đã và đang thực hiện. Trung Nguyên là thương hiệu cà phê quốc dân Cà phê Trung Nguyên sáng tạo là dòng cà phê thơm ngon với mức giá phải chăng. Phù hợp với túi tiền của phần đông dân cư. Cà phê Trung Nguyên sáng tạo Cà phê sáng tạo 1 có hương vị đặc trưng của Robusta. Tách cà phê khi được pha chế có nước pha màu nâu cánh gián, thơm dịu nhẹ và vị đắng. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người thích cà phê đắng đậm. Cà phê sáng tạo 2 có hương thơm nhẹ nhàng với hương vị hài hòa hơn. Những người có gu cà phê đắng dịu chắc chắn sẽ ưa thích sản phẩm này. Ngon hơn nếu bạn cho thêm một chút sữa đặc. Cà phê sáng tạo 3 được làm từ những hạt cà phê Arabica thơm ngon vùng đất Buôn Ma Thuột. Mang đến hương vị đắng nhẹ, chua thanh tạo cho thực khách cảm giác mới mẻ, độc đáo. Cà phê sáng tạo 4 được chắt lọc từ hạt cà phê Culi Arabica, Robusta, Excelsa, Catimor tốt nhất thế giới. Với mùi thơm bền lâu, vị cân bằng, thể chất đậm phù hợp với những người sành cà phê và có gu cà phê đậm sâu. Cà phê sáng tạo 5 có thành phần chính là hạt cà phê Arabica cùng công nghệ hiện đại. Cho ra đời tách cà phê có mùi thơm đặc trưng của Arabica, vị êm nhẹ, ít đắng. Sản phẩm này phù hợp với cả nam giới và nữ giới nhờ hương vị dịu nhẹ, dễ uống. Cà phê Trung Nguyên chế phin Cà phê Trung Nguyên chế phin là dòng sản phẩm dành riêng cho các quán cà phê. Cà phê Trung Nguyên chế phin Cà phê Trung Nguyên chế phin 1 được làm từ hạt cà phê Robusta của Buôn Ma Thuột. Có nước pha màu nâu cánh gián đậm, mùi thơm nhẹ, vị đắng hơi gắt đặc trưng. Những người thích cà phê với vị đắng sâu, không chua sẽ bị loại cà phê này chinh phục. Cà phê Trung Nguyên chế phin 2 là kết quả giữa sự phối trộn của cà phê Arabica và Robusta. Cà phê có nước pha màu nâu cánh gián nhạt với mùi thơm nhẹ, vị hơi đắng êm, đậm đà. Những người có tính cách ấm áp, nhẹ nhàng thích uống loại cà phê có vị đắng nhẹ, chua dịu này. Cà phê Trung Nguyên chế phin 3 khi pha có màu nâu nhạt, mùi thơm nồng, vị đắng nhẹ, chua thanh. Phù hợp với những người có cá tính mạnh hoặc thích thưởng thức cà phê với vị đắng nhẹ xen lẫn vị chua. Cà phê Trung Nguyên phin 4 là sự kết hợp của bốn loại cà phê Robusta, Arabica, Catimor và Excelsa. Cà phê khi pha có màu nâu cánh gián đậm, thơm bền lâu, vị cân bằng và thể chất đậm. Kiểu người điềm tĩnh, thích cà phê đắng đậm sẽ thường lựa chọn cà phê chế phin 4. Cà phê Trung Nguyên chế phin 5 là sự hòa trộn tinh tế giữa những hạt cà phê Culi Arabica. Nước cà phê có màu cánh gián đậm với hương thơm đặc trưng Arabica, vị êm nhẹ, ít đắng. Hương vị đắng nhẹ dễ làm hài lòng tất cả mọi người. Cà phê Trung Nguyên I Khát vọng khởi nghiệp Cà phê Trung Nguyên I là sự tổng hòa của bốn loại cà phê Arabica, Robusta, Excelsa và Catimor. Tạo nên tách cà phê có màu nước nâu đậm, hương thơm nồng, vị đậm đà. Với mong muốn đem tới cho bạn hương vị tuyệt hảo, thổi bùng lên khát vọng khởi nghiệp. Cà phê Trung Nguyên I Khát vọng khởi nghiệp Cà phê Trung Nguyên S Chinh phục thành công Cà phê Trung Nguyên S sở hữu vị đắng quen thuộc và hương thơm tự nhiên vốn có. Sản phẩm là thành quả của công thức phối trộn đặc biệt giữa Arabica, Robusta, Excelsa và Catimor. Thức uống này có màu nâu sánh, hương thơm đầy. Trở thành người bạn đồng hành đích thực trên con đường chinh phục thành công. cà phê Trung Nguyên S Chinh phục thành công Cà phê Trung Nguyên Nâu Sức sống đại ngàn Cà phê Trung Nguyên Nâu là sự sáng tạo đặc biệt khi kết hợp bốn loại hạt cà phê Arabica, Robusta, Excelsa và Catimor. Mang đến mùi hương nồng nàn, quyến rũ. Cùng với vị đậm đà đặc trưng sẽ đánh thức những ý tưởng tiềm ẩn và sức sống đại ngàn bên trong bạn. Cà phê Trung Nguyên Nâu Sức sống đại ngàn Phân tích chiến lược Marketing – Mix của Trung Nguyên Các chiến lược Marketing – Mix của Trung Nguyên đã mang đến nhiều thành tựu cho tập đoàn. Theo cách tiếp cận sản phẩm thị trường Khi đặt chân vào thị trường Sài Gòn, cà phê Trung Nguyên đã gặp phải không ít khó khăn. Ngày 20/08/1998, Trung Nguyên khai trương quán cà phê và chạy chương trình tặng đồ uống miễn phí trong vòng 10. Đây chính là cú lội ngược dòng ngoạn mục của thương hiệu. Thông qua việc mời khách hàng dùng thử sản phẩm, Trung Nguyên đã giới thiệu sản phẩm tới khách hàng, hướng dẫn họ thưởng thức cà phê theo cách riêng. Nửa năm sau đó, tiếng tăm của Trung Nguyên đã được lan rộng và nhận được sự đón nhận nhiệt tình của người dân. Để có thể giữ vững vị thế của mình ở mảnh đất đô thành, Trung Nguyên đã thực hiện “Tam giác chiến lược”. Tức là khi một quán cà phê phát triển mạnh thì sẽ mở thêm hai quán cà phê liền đó. Người quản lý thiết lập quy trình vận hành và quản lý quán cũng như nguồn nguyên liệu tốt hơn. Có thể nói rằng chiến lược xâm nhập thị trường của Trung Nguyên đã thành công. Chỉ trong vòng 5 năm, từ một xưởng chế biến nhỏ ở Buôn Mê Thuột, Trung Nguyên đã ghi dấu chân mình ở mọi miền đất nước. Trung Nguyên đã cho cú lội ngược dòng ngoạn mục Khi đã có được đế chế hùng mạnh ở trong nước với chất lượng cà phê hảo hạng, Trung Nguyên tiếp tục vươn mình ra biển lớn. Chiến lược Marketing đầu tiên của Trung Nguyên ở thị trường quốc tế là thực hiện nhượng quyền tại Singapore vào năm 2000. Tuy nhiên, thời điểm đánh dấu vị thế Trung Nguyên trên bản đồ cà phê thế giới là khi họ phát triển 400 cửa hàng cà phê ở Nhật Bản. Hiện nay, thương hiệu quốc dân này đã có mặt hơn 60 quốc gia và vùng lãnh thổ. Chiến lược phát triển sản phẩm của Trung Nguyên được đánh giá cao. Họ không ngừng tìm tòi, nghiên cứu để tạo ra những dòng cà phê mới lạ, đáp ứng được thị hiếu của người tiêu dùng. Chiến lược đa dạng hóa cũng được áp dụng triệt để. Hiếm có hãng cà phê nào cho ra đời nhiều loại sản phẩm như Trung Nguyên. Chiến lược Marketing – Mix Chiến lược sản phẩm Trong lúc như đang chững lại Trung Nguyên đã đưa ra sản phẩm đột phá. Thương hiệu trình làng dòng sản phẩm cà phê hòa tan G7. Chính thức trở thành đối thủ cạnh tranh trực tiếp với Nescafe lúc bấy giờ. Sự kiện này đã làm thay đổi cục diện thị phần cà phê hòa tan. Nescafe bị giảm thị phần xuống còn 45%, G7 chiếm 21% và còn lại thuộc về các thương hiệu khác. Cà phê hòa tan G7 của Trung Nguyên Chiến lược giá Nhật Bản là một thị trường nổi tiếng khắt khe về chất lượng sản phẩm. Nhưng các đại lý nhượng quyền tại đất nước mặt trời mọc lại định giá mỗi tách cà phê Trung Nguyên cao hơn 50% so với Starbucks và 25% so với các sản phẩm nội địa. Nhờ chiến lược giá đúng đắn mà Trung Nguyên đã nhanh chóng gặt hái được thành công tại đây. Đó cũng chính là đòn bẩy để phát triển nhượng quyền thương hiệu trên toàn thương hiệu. Chiến lược phân phối Phải nói rằng Trung Nguyên có chiến lược phân phối xuất sắc. Các sản phẩm của họ có mặt ở mọi địa điểm kinh doanh từ những cửa hàng tạp hóa nhỏ lẻ cho tới siêu thị lớn. Chiến lược xúc tiến hỗn hợp Cái hay của Trung Nguyên chính là thổi hồn dân tộc vào những sản phẩm của mình. Nhờ vậy mà các sản phẩm của Trung Nguyên nhanh chóng chiếm được cảm tình của khách hàng. Không chỉ dừng lại ở một nhãn hàng cà phê mà thương hiệu còn mang đến những giá trị thật đóng góp cho sự phát triển bền vững của đất nước. Trung Nguyên đã sáng tạo ra nhiều dòng cà phê mang đậm tinh thần Việt Nam. Tập đoàn cà phê hàng đầu đang không ngừng nỗ lực để đưa cà phê Việt vươn tầm thế giới. chiến lược marketing của cafe trung nguyên là một trong những keyword được search nhiều nhất trên Google về chủ đề chiến lược marketing của cafe trung nguyên. Trong bài viết này, sẽ viết bài viết Tổng hợp chiến lược marketing của cafe trung nguyên mới nhất 2020. Ra đời vào giữa năm 1996, Trung nguyên là một hãng cà phê non trẻ của Việt Nam những đã nhanh chóng xây dựng được uy tín và trở thành brand cà phê thân thuộc cả trong và ngoài nước. Chỉ trong vòng 10 năm, nhờ kế hoạch mua bán tổng thế và chiến lược marketing-mix của Trung Nguyên, từ một hãng cà phê nhỏ bé nằm giữa thủ phủ cà phê Buôn Mê Thuật, brand này vừa mới trỗi dậy thành một tập đoàn hùng mạnh với 6 công ty thành viên doanh nghiệp Cổ phần Trung Nguyên, công ty Cổ phần Cà phê tan biến Trung Nguyên, công ty TNHH cà phê Trung Nguyên, công ty Cổ phần Thương mại và dịch vụ G7, công ty mạng Bán lẻ Nam Việt và công ty Liên Doanh Viet Nam Golden Gateway với các lĩnh vực chính bao gồm sản xuất, Chế biến, mua bán trà, cà phê; nhượng quyền thương hiệu và dịch vụ phân phối, bán lẻ hiện đại. Dưới đây là những đánh giá, những hướng nhìn của một marketer với kế hoạch mkt theo hai hướng dẫn tiếp cận kế hoạch marketing tiếp cận theo món hàng – phân khúc và chiến lược marketing mix của Trung Nguyên chiến lược marketing theo phương pháp tiếp cận sản phẩm – đối tượng 1. chiến lược thâm nhập đối tượng Cà phê Trung Nguyên ở thời điểm ban đầu khi tiếp cận thị trường Sài Gòn đang thất bại liên tiếp cho đến một mốc lịch sử vào ngày 20/8/1998 họ đang cho khai trương một quán cà phê uống free 10 ngày. Thông qua hoạt động dùng thử món hàng này, Trung Nguyên đang giới thiệu sản phẩm đến KH và chỉ dẫn khách hàng thưởng thức cà phê theo kiểu Trung Nguyên. Sáu tháng sau đó, brand cà phê Trung Nguyên đã tăng trưởng và có tiếng vang hơn cả một công ty có thâm niên 20 năm tại thành phố Buôn Mê Thuật. Sự đón nhận nhiệt tình và khẩn trương của người tiêu sử dụng đang xây dựng một “hiện tượng Trung Nguyên” ngay tại mảnh đất Sài thành năng động và đầy đối thủ cạnh tranh. Trung Nguyên thường xuyên duy trì thành đạt ấy bằng “Tam giác chiến lược”, cứ một quán tăng trưởng thì xây dựng thêm 2 quán liền đó để những người quản lý duy trì sự làm chủ, design, quy trình giúp sức và chất lượng cà phê các quán. không những thế cũng giảm chi phí thống trị và ngân sách hàng tồn kho trong lúc còn chông gai về vốn. Trung Nguyên đã thực hiện một cuộc xâm nhập đối tượng ngoạn mục nhất trong lịch sự thiết lập thương hiệu Viet Nam với chiến lược marketing bài bản. Và trong vòng 5 năm, từ một xưởng sản xuất nhỏ ở Buôn Mê Thuật, Trung Nguyên vừa mới có mặt tại mọi miền đất nước. 2. chiến lược xây dựng rộng thị trường Sau khi đang nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường trong nước bằng chất lượng sản phẩm và phong cách giúp sức riêng. Trung Nguyên tiến hành du nhập thị trường cà phê quốc tế với kế hoạch nhượng quyền mua bán nằm trong plan mkt trước nhất tại Singapore vào năm 2000. không những thế, thành công chỉ thực sự đến với Trung Nguyên vào năm 2002, khi họ xuất hiện ở Nhật Bản với 400 shop trên tổng 6000 shop cà phê Starbucks. thành đạt của Trung Nguyên tại đối tượng Nhật Bản đang tạo ra một cú hích to. Đến nay, thương hiệu cà phê Trung Nguyên vừa mới có mặt tại Nhật Bản, Thái Lan, Singapore, Trung Quốc và Cộng hòa Séc. Cà phê rang Trung Nguyên cũng đang có mặt trong siêu thị và các shop ở Mỹ, Đức, Đông Âu, Pháp và Nga. Hiện Đặng Lê Nguyên Vũ đang triển khai hợp đồng ở các nước không giống như Úc, Canada, Đài Loan, Malaysia, Philipines,… 3. kế hoạch phát triển hàng hóa Cà phê sáng tạo là món hàng đặc trưng gắn liền với brand Trung Nguyên. Sau khi hàng hóa này được phân khúc đồng ý, Trung Nguyên vừa mới nhanh chóng nắm bắt được thị hiếu của khách hàng, đầu tư tăng trưởng theo chiều sâu xây dựng một dòng sản phẩm cà phê sáng tạo bao gồm 5 loại chia theo nguyên liệu và gu thưởng thức cà phê của khách hàng + Culi Robusta + Arabia, Robusta + Arabica Sẻ + Culi thượng hạng + Culi Arabica hảo hạng 4. chiến lược phổ biến hóa Dựa trên nền tảng bản sắc văn hóa Việt, đem đến cho khách hàng sự cảm nhận khác biệt về phương pháp thưởng thức cà phê mà lâu nay họ chưa từng được biết đến. Trung Nguyên đã nghiên cứu và tăng trưởng 30 loại cà phê pha chế có hương vị riêng biệt, tạo ra 9 loại hương vị cấp độ không giống nhau. Trung Nguyên đã chăm chỉ phổ biến hóa món hàng của mình trong đó có một số loại cà phê hảo hạng như cà phê chồn hay món hàng cà phê hòa tan G7 được đầu tư kỹ lưỡng từ tên nhãn hàng, bao bì hàng hóa, hệ thống phân phối và thúc đẩy hỗn hợp với tham vọng đi theo plan mkt bài bản và sáng tạo, sẽ chinh phục phân khúc của group 7 nước tăng trưởng. plan marketing-mix của Trung Nguyên 4Ps trong chiến lược marketing-mix của cà phê Trung Nguyên. Nguồn internet 1. plan món hàng Trong lúc cơn sốt về thành công của Trung Nguyên nhìn thấy chừng đã “bão hòa” với dư luận giải, đến 11/2003, Trung Nguyên cho ra đời món hàng cà phê tan biến G7, đối đầu trực diện với ông to Nestcafe đang chiếm hơn 50% thị phần cà phê tan biến với phương châm “Đánh bại các ông lớn tại Viet Nam trước khi bước ra thị trường thế giới”. Dấu mốc đó đang sử dụng refresh cục diện thị phần cà phê tan biến trong thời gian ngắn. Thị phần Nestcafe giảm còn 45%, G7 chiếm 21%, còn lại là thuộc về các nhãn hiệu khác. Đây là kế hoạch món hàng nằm trong kế hoạch mkt mix của Trung Nguyên ngay tại thời điểm sung mãn nhất. 2. kế hoạch giá Nhật Bản là một quốc gia nổi tiếng với nghệ thuật trà đạo truyền thống. không những thế, người Nhật cũng biết đến cà phê từ rất sớm khoảng đầu thế kỉ XIX. Chính cho nên, đối tượng Nhật Bản là một phân khúc mà người tiêu dùng khá khó tính về chất lượng hàng hóa và gu thưởng thức. không những thế, đại lý nhượng quyền brand lại định giá mỗi tách cà phê Trung Nguyên cao hơn Starbucks 50%, cao hơn sản phẩm nội địa 25%. Và, plan giá này đã giúp Trung Nguyên gặt hái được thành đạt ngay tại thủ đô Tokyo trên con đường xâm nhập phân khúc quốc tế và là đòn bẩy cho thành đạt nền móng nhượng quyền thương hiệu ở hàng loạt các đất nước không giống trên thế giới. 3. plan phân phối Nói đến nền móng cung cấp của cà phê Trung Nguyên thì không thể nào k nhắc đến nhượng quyền mua bán. chiến lược mkt mix của Trung Nguyên đã góp phần lớn lớn vào sự thành đạt của trực tuyến lưới cung cấp của Trung Nguyên. Năm 2006, Trung Nguyên cho thiết lập 500 siêu thị mini đưa tên G7Mart và 70 trung tâm cung cấp trên cả nước, góp phần phù hợp thành đạt hệ thống cung cấp. Từ đó tăng trưởng thành các trung tâm thương mại và đại siêu thị. 4. chiến lược xúc tiến hỗn hợp Hoạt động quảng cáo của Trung Nguyên không được đẩy mạnh và chủ yếu hội tụ vào PR. Trung Nguyên thổi hồn dân tộc vào logo và slogan của mình, đề cao tính tự tôn dân tộc trong từng hàng hóa. Chính vì vậy, với kế hoạch thiết lập thương hiệu cà phê Trung Nguyên, thương hiệu này dễ dàng chiếm được sự tin yêu của KH, trở thành love-mark của không ít người. Bài học từ plan marketing mix của Trung Nguyên thiết lập một thương hiệu đẳng cấp trong một thị trường mới nổi có vẻ là mâu thuẫn. Nhưng trường hợp này vừa mới cho thấy điều đó đủ nội lực thực hiện được bằng plan mkt mix của Trung Nguyên thật đáng học hỏi. Bằng sự hòa hợp yếu tố văn hóa dân tộc, các giá trị và tạo nên một thương hiệu giàu khát vọng mà qua đó các tầng lớp tri thức trẻ xem mình trong đó và khát khao khẳng định, Trung Nguyên sử dụng cải thiện đối tượng cà phê VN và sẽ thay đổi toàn cầu trong tương lai. không những thế, Trung Nguyên cũng phải Nhìn nhận rằng, việc phát triển, xây dựng rộng brand ở nước ngoài sẽ mất nhiều thời gian, và đòi hỏi nhiều sự điều chỉnh linh hoạt cho từng đối tượng riêng biệt của quốc tế. Được thành lập vào giữa năm 1996, Trung nguyên là một hãng cà phê non trẻ của Việt Nam. Nhưng đã nhanh chóng tạo nên uy tín và trở thành thương hiệu cà phê nổi tiếng cả trong và ngoài nước. Chỉ trong vòng 10 năm, nhờ chiến lược marketing của cà phê Trung Nguyên, từ một hãng cà phê nhỏ bé trỗi dậy thành một tập đoàn hùng mạnh với hệ thống phân phối rộng khắp. Chiến lược marketing được Trung Nguyên thực hiện như thế nào ? Chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé! I. Giới thiệu về tập đoàn Trung NguyênII. Chiến lược Marketing của Cà phê Trung Nguyên theo mô hình 4P1. Chiến lược sản phẩm của cà phê G7 Product2. Chiến lược marketing của Trung Nguyên về giá Price3. Chiến lược phân phối 4. Chiến lược quảng cáo của cà phê Trung Nguyên PromotionIII. Bài học rút ra từ chiến lược marketing của cà phê Trung Nguyên1. Hoàn thiện cách quản lý trong hệ thống nhượng quyền2. Cần lưu ý đến vấn đề quản trị kênh phân phối I. Giới thiệu về tập đoàn Trung Nguyên Công ty Cổ Phần Tập đoàn Trung Nguyên ban đầu là một quán cà phê nhỏ được ông Đặng Lê Nguyên Vũ làm chủ. Với chiến lược marketing khôn khéo và sự lãnh đạo tài tình, Trung Nguyên ngày nay đã trở thành một tập đoàn cà phê lớn nhất trên thị trường Việt Nam. Hiện nay, Trung Nguyên hoạt động chính trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và kinh doanh cà phê, nhượng quyền thương hiệu cà phê Trung Nguyên. Tập đoàn Trung Nguyên được người tiêu dùng biết đến với những sản phẩm tiêu biểu tạo nên thương hiệu số 1 như cà phê Trung nguyên cao cấp, cà phê hạt nguyên chất, cà phê rang xay, cà phê hòa tan G7, cà phê tươi. Đến nay, các dòng sản phẩm của Trung Nguyên đã được đến tay người tiêu dùng của hơn 60 quốc gia trên thế giới, xuất hiện ở thị trường khó tính như Mỹ, Canada, Đức, Anh, Nhật Bản… Về lĩnh vực nhượng quyền thương hiệu, Trung Nguyên đã thành lập một công ty riêng năm 2011 có tên Trung Nguyên Franchising để thực hiện chức năng quản lý chuỗi cửa hàng của mình. Đến nay, Trung Nguyên đã nhượng quyền thành công trên hai thị trường vô cùng phát triển là Singapore và Nhật Bản. Hiện nay, quy mô sản xuất của Tập đoàn đã được phát triển thành 3 nhà máy, trong đó 1 nhà máy cà phê tại Sài Gòn, 2 nhà máy cà phê hòa tan tại Bình Dương và Bắc Giang. Những nhà máy được thành lập ra đều có trang thiết bị máy móc hiện đại có thể cung cấp ra thị trường những sản phẩm cà phê chất lượng và thơm ngon nhất. Tập đoàn Trung Nguyên luôn tập trung vào công việc sáng tạo và hoàn thiện hệ sinh thái toàn diện, có sự khác biệt, trở thành đặc biệt và duy nhất. Để đạt được những mục tiêu đề ra, ban lãnh đạo đã xây dựng và triển khai những chiến lược Marketing của cà phê Trung Nguyên của theo mô hình 4P. 1. Chiến lược sản phẩm của cà phê G7 Product Với các hãng cà phê nổi tiếng trên thế giới, các chiến lược marketing của họ chỉ xem cà phê là thức uống thông thường. Chiến lược marketing của cafe g7 về sản phẩm có sự khác biệt rõ rệt khi đi theo slogan của mình “Cà phê Năng lượng – Cà phê Đổi đời”. Việc nhìn nhận được sự ảnh hưởng từ môi trường vĩ mô của Trung Nguyên, sản phẩm của Tập đoàn từ trước tới nay vẫn luôn hướng tới việc đem đến giá trị hạnh phúc của con người. Trung Nguyên không nhấn mạnh và tập trung vào phân khúc thị trường nào cả, mà mục tiêu là có thể đáp ứng được toàn thể nhu cầu khác nhau của khách hàng. Vì thế mà Trung Nguyên đã cho ra đời các sản phẩm từ cao cấp đến phổ thông. Vào năm 2003, Cà phê Trung Nguyên đã sản xuất và cho ra mắt thị trường sản phẩm cà phê hòa tan – cà phê G7. Đây là chiến lược marketing của cà phê Trung Nguyên tạo ra tiếng vang rất lớn. Sản phẩm mới cùng chiến lược marketing hiệu quả đã giúp Trung Nguyên thay đổi hoàn toàn cục diện của thị trường cà phê hòa tan tại thời điểm đó. Với hương vị đậm đà, hương thơm vẹn nguyên, khẳng định “cà phê thứ thiệt”, cà phê G7 đã tạo nên được một ấn tượng lớn với khách hàng và ngày càng mở rộng nhận diện của mình. Tập đoàn Trung Nguyên được người tiêu dùng biết đến với những sản phẩm tiêu biểu tạo nên thương hiệu số 1 như cà phê Trung nguyên cao cấp, cà phê hạt nguyên chất, cà phê rang xay, cà phê hòa tan G7, cà phê tươi. Đến nay, các dòng sản phẩm của Trung Nguyên đã được đến tay người tiêu dùng của hơn 60 quốc gia trên thế giới, xuất hiện ở thị trường khó tính như Mỹ, Canada, Đức, Anh, Nhật Bản… Về lĩnh vực nhượng quyền thương hiệu, Trung Nguyên đã thành lập một công ty riêng năm 2011 có tên Trung Nguyên Franchising để thực hiện chức năng quản lý chuỗi cửa hàng của mình. Đến nay, Trung Nguyên đã nhượng quyền thành công trên hai thị trường vô cùng phát triển là Singapore và Nhật Bản. Hiện nay, quy mô sản xuất của Tập đoàn đã được phát triển thành 3 nhà máy, trong đó 1 nhà máy cà phê tại Sài Gòn, 2 nhà máy cà phê hòa tan tại Bình Dương và Bắc Giang. Những nhà máy được thành lập ra đều có trang thiết bị máy móc hiện đại có thể cung cấp ra thị trường những sản phẩm cà phê chất lượng và thơm ngon nhất. Khi nhắc đến Trung Nguyên là nhắc đến “cà phê sáng tạo”. Sau khi sản phẩm các sản phẩm của mình được thị trường chấp nhận, Trung Nguyên đã thực hiện việc tìm hiểu về thị hiếu của khách hàng, đầu tư để nghiên cứu và tạo ra một dòng sản phẩm cà phê sáng tạo. Dòng cà phê gồm 5 sản phẩm dựa theo nguyên liệu sản xuất và gu thưởng thức của khách hàng Arabia, Robusta Culi Robusta Arabica Sẻ Culi thượng hạng Culi Arabica hảo hạng Trung Nguyên không chỉ tập trung chú trọng vào đa dạng hóa danh mục sản phẩm của mình, Trung Nguyên luôn đề cao chất lượng, mùi vị. G7 đã lựa chọn rất kỹ lưỡng từng hạt cà phê cho tới việc áp dụng các trang thiết bị xay nghiền tối tân cộng với công thức rang và sấy vô cùng độc đáo đã tạo nên được hương vị riêng cho từng ly cà phê của Trung Nguyên. Vì vậy, chiến lược marketing của cà phê Trung Nguyên đã được mọi người đón nhận rất nhiệt tình. 2. Chiến lược marketing của Trung Nguyên về giá Price Trung Nguyên luôn chú trọng giữ mức giá trung bình cho từng sản phẩm để có lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Tuy nhiên, đại lý nhượng quyền thương hiệu của họ lại định giá mỗi tách cà phê cao hơn cà phê của Starbucks 50%, cao hơn so với các sản phẩm nội địa 25%. Chiến lược marketing của cà phê trung nguyên về giá đã giúp thương hiệu gặt hái được thành công ngay tại thủ đô Tokyo và trở thành đòn bẩy cho sự phát triển hệ thống thương hiệu trên toandf thế giới. Giá cả của Trung Nguyên cũng rất đa dạng, tùy thuộc vào từng loại sản phẩm và phân khúc thị trường và khách hàng mục tiêu của sản phẩm hướng đến. Bên cạnh đó, Trung Nguyên cũng đã thực hiện các chính sách giá ưu đãi, phân biệt với từng phân khúc khách hàng. Chính vì vậy, chiến lược giá đã giúp Trung Nguyên chiếm ưu thế cạnh tranh so với những dòng sản phẩm khác đã có tầm ảnh hưởng rất lớn như nescafe, vinacafe,…Từ việc tiết kiệm một khoản chi phí vận chuyển lớn trong quá trình phân phối sản phẩm từ nhà máy đến các cửa hàng đã giúp giá của mỗi loại cà phê Trung Nguyên được hạ thấp, ổn định, dễ dàng cạnh tranh. 3. Chiến lược phân phối Nói Trung Nguyên thì không thể nào không nhắc đến việc Tập đoàn đã mở rộng hệ thống của mình bằng việc nhượng quyền kinh doanh. Chiến lược marketing của cà phê Trung Nguyên áp dụng theo mô hình 4P đã góp phần to lớn vào sự thành công trong việc tạo dựng mạng lưới Trung Nguyên. Chiến lược phân phối được tính toán kỹ lưỡng, khôn ngoan đã giúp thương hiệu Trung Nguyên có thể tiến dần hơn tới việc thống lĩnh thị trường cà phê Việt Nam, từ đó tạo bàn đạp để thương hiệu được mở rộng tại thị trường quốc tế. Bên cạnh đó, Trung Nguyên cũng đã bắt kịp xu hướng khi sử dụng hình thức online store “Trung Nguyên Coffee store”. Trung Nguyên đã tận dụng hình thức phân phối truyền thống và hiện đại để có thể đạt được mục tiêu đề ra của mình. Về các kênh phân phối, thương hiệu hiện có 3 kênh phân phối chính Kênh truyền thống, kênh hiện đại và hệ thống nhượng quyền. Đối với kênh truyền thống Với kênh truyền thống, G7 đã áp dụng 3 cấp để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng Nhà bán sỉ nhà phân phối Nhà bán lẻ các điểm bán hàng nhỏ hoặc cửa hàng bán lẻ như tiệm tạp hóa Người tiêu dùng Ở kênh truyền thống, Trung Nguyên chủ yếu tập trung vào phân phối các loại cà phê trung và đại trà, bởi những dòng sản phẩm này đang được người tiêu dùng đón nhận và tin dùng nhiều nhất, cùng với mức giá vừa phải, dễ dàng tiếp cận tới đại đa số các khách hàng. Đối với kênh phân phối hiện đại Trong chiến lược marketing của cà phê Trung Nguyên về hệ thông phấn phối. Thương hiệu đã cho xây dựng hệ thống G7 Mart. Đây là hệ thống bán lẻ theo hình thức nhượng quyền đầu tiên ở Việt Nam. Theo Trung Nguyên, hệ thống G7 Mart ra đời để đáp ứng được thói quen của người Việt là mua sắm nhỏ lẻ. Cùng việc xác định được thói quen mua sắm gần nhà của người tiêu dùng, G7 Mart thường là những cửa hàng có quy mô nhỏ như tiệm tạp hóa hay chuỗi cửa hàng tiện lợi. Với hệ thống này, Trung Nguyên đã phân phối tất cả các sản phẩm cà phê hiện có, ngoài ra còn phân phối thêm các sản phẩm khác. Chính vì vậy, hệ thống nhượng quyền của Trung Nguyên đã khắc phục được những nhược điểm còn tồn tại ở hình thức phân phối trên các kênh truyền thống là như việc định giá bán thấp, có sự đồng nhất, bảo đảm giống như 1 siêu thị và đưa công nghệ vào quá trình quản lý. Việc ra đời chuỗi hệ thống này đã thể hiện được tầm nhìn chiến lược và tham vọng muốn chiếm lĩnh thị trường nội địa và vươn ra thế giới. Hệ thống nhượng quyền của Trung Nguyên quán cà phê Trung Nguyên là thương hiệu cà phê Việt đầu tiên triển khai áp dụng mô hình kinh doanh theo hình thức nhượng quyền trong nước và quốc tế từ năm 1998, chỉ hai năm có mặt trên thị trường. Chỉ trong một thời gian ngắn, đã có khoảng 1,000 quán cà phê được Trung Nguyên nhượng quyền trên cả nước và có 8 quán ở nước ngoài. Đối tượng hình thức triển khai theo hệ thống này, Trung Nguyên muốn nhắm vào những ai muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị và cảm nhận giá trị của cà phê. Vì vậy, tại đây chỉ phục vụ những loại cà phê mang chất lượng tốt nhất với công nghệ tối tân cùng đội ngũ phục vụ được đào tạo bài bản, am hiểu kỹ lưỡng về cà phê. Từ đó, thể hiện được giá trị tinh hoa của từng loại cà phê, không chỉ cung cấp cà phê mà còn là đáp ứng được sự thỏa mãn, giá trị tinh thần của cà phê. 4. Chiến lược quảng cáo của cà phê Trung Nguyên Promotion Hoạt động quảng cáo của Trung Nguyên không được quan tâm đẩy mạnh, chỉ chủ yếu tập trung vào các hoạt động PR. Trung Nguyên thổi hồn dân tộc vào logo và slogan của mình điều đó cũng được thể hiện trong từng sản phẩm. So với slogan cũ dài dòng, Trung Nguyên đã thay thế và đổi mới bằng slogan mới “Khơi nguồn sáng tạo” giúp mọi người dễ nhớ và gây ấn tượng. Trung Nguyên đã đưa vào thương hiệu của mình những trách nhiệm với xã hội, trách nhiệm với quốc gia một cách đậm nét như một lời cam kết bằng việc tài trợ dự án Học bổng du học nước ngoài hỗ trợ các thương hiệu khác khi họ gặp khó khăn như Thanh Long Việt Nam. Đặc biệt là dự án thủ phủ cà phê Thế giới được Trung Nguyên đặt tại Đắk Lắk. Chính vì vậy, thương hiệu Trung Nguyên dễ dàng chiếm được sự tin yêu của khách hàng. Ngoài ra, Trung Nguyên cũng là một thương hiệu rất chịu khó đầu tư để thực hiện các TVC quảng cáo. Đặc biệt được chiếu vào khung giờ vàng tại các kênh thuộc đài truyền hình quốc gia như VTV1, VTV3… Có thể đạt được thành công như ngày hôm nay, một phần không nhỏ là do kết quả của hoạt động “truyền thông, cổ động”. Chiến lược marketing của cà phê Trung Nguyên còn thực hiện các chương trình khuyến mãi vừa có thể phù hợp cho từng giai đoạn cũng vừa phù hợp cho chiến dịch lâu dài có thể kể đến như Các chương trình giảm giá, mua 1 bình giữ nhiệt tặng 10 ly cà phê năng lượng, hay thực hiện tổ chức mini game nhân ngày 20/10… Bên cạnh đó, Trung Nguyên cũng thực hiện việc hợp tác với các dịch vụ thanh toán trực tuyến như Moca và cho ra mắt chương trình khuyến mãi 50% khi thanh toán qua nền tảng này. III. Bài học rút ra từ chiến lược marketing của cà phê Trung Nguyên 1. Hoàn thiện cách quản lý trong hệ thống nhượng quyền Mở rộng thị trường bằng việc thực hiện triển khai xây dựng thêm các quán cà phê nhượng quyền không có nghĩa được phép lơ là hình ảnh của thương hiệu đã tạo dựng. Trung Nguyên cần phải siết chặt hơn các quy định tại hệ thống nhượng quyền của mình, hệ thống ấy phải cam kết làm theo những quy định đó. Điều này nhằm tạo được sự đồng nhất về hình thức của quán, cùng phong cách phục vụ, công thức pha chế và giá cả của sản phẩm… khiến các khách hàng dù đến bất cứ quán nào của Trung Nguyên đều cảm nhận được sự giống nhau ấy, đều cảm nhận được “phong cách Trung Nguyên”. Cần chọn cho mình một mũi nhọn trong phân khúc Khách hàng, để phát triển và khẳng định, nhấn mạnh thương hiệu, cũng như là để có những chính sách tập trung, sâu sắc, không bị dàn trải. 2. Cần lưu ý đến vấn đề quản trị kênh phân phối Nhà quản trị kênh phân phối cần thường xuyên hướng dẫn và định hướng thiết kế các kênh phân phối, thực hiện việc quản lý nhằm đáp ứng các nhu cầu của khách hàng. Từ đó, tạo ra lợi nhuận cho các bên đối tác. Phát triển hệ thống cửa hàng bán lẻ theo phong cách chuyên nghiệp hơn. Chiến lược marketing của cà phê Trung Nguyên cần triển khai thêm các dịch vụ giao hàng tận nơi, giảm giá cho các khách hàng mua số lượng nhiều. Và hình thức của các quán cũng cân chỉnh trang theo 1 concept đúng phong cách Trung Nguyên, để ngay từ xa thì khách hàng cũng có thể nhận ra được cửa hàng của Trung Nguyên. Chiến lược marketing của cà phê Trung Nguyên rất thành công bằng việc kết hợp hài hòa các yếu tố văn hóa dân tộc, cùng các giá trị cốt lõi để tạo nên một thương hiệu hàng đầu Việt Nam. Với tất cả những gì đã và đang làm được, ông chủ Trung Nguyên – Đặng Lê Nguyên Vũ đã góp phần tiếp sức cho những hạt cà phê của người nông dân Việt Nam được bay xa hơn, chinh phục thị trường trên thế giới bằng hương cà phê vị đậm đà và mang đậm bản sắc văn hóa của đất Việt Chiến lược marketing mix của cà phê Trung Nguyên Một cách công tâm mà nói, nếu chúng ta không xét tới những scandal, những câu chuyện xoay quanh Đặng Lê Nguyên Vũ - người sáng lập ra nhãn hàng cà phê Trung Nguyên và vợ ông - bà Lê Hoàng Diệp Thảo, vậy thì cà phê Trung Nguyên chính là một niềm tự hào của cà phê Việt, vì nó mang đậm tinh thần cà phê Việt, cà phê của người Việt và dành cho người Việt. Người Việt Nam ta từ lâu đã biết đến và say mê hương vị của cà phê. Tận dụng những ưu điểm của cà phê Buôn Ma Thuột, Đặng Lê Nguyên Vũ đã xây dựng một thương hiệu nổi tiếng. Bài viết này sẽ trình bày về chiến lược marketing mix, hay còn gọi là chiến lược marketing 4P của Trung Nguyên. Chiến lược sản phẩm Trung Nguyên luôn chú trọng vào chất lượng, mùi vị của cà phê. Mở đầu bằng một cửa hàng “phục vụ cà phê miễn phí” tại Hồ Chí Minh, Trung Nguyên đã áp dụng chiến thuật “cá nhân hóa” bằng cách để khách hàng tìm hiểu về sự khác biệt của từng loại cà phê khác nhau Cà phê Robusta, Cà phê Arabica, Cà phê chồn,... KHÓA HỌC CHIẾN LƯỢC KINH DOANH LẤY KHÁCH HÀNG LÀ TRỌNG TÂM Vào năm 2003, Cà phê Trung Nguyên cho ra mắt thị trường sản phẩm cà phê G7 - một loại cà phê hòa tan. Trong thị trường cà phê hòa tan lúc ấy tại Việt Nam, Nescafe đang dẫn đầu với hơn 50% thị phần. Vì vậy, hành động tung sản phẩm mới lúc ấy của cà phê Trung Nguyên quả là một hành vi liều lĩnh. Trung Nguyên đề ra mục tiêu “ “Đánh bại các ông lớn tại Việt Nam trước khi bước ra thị trường thế giới”. Sự xuất hiện của Trung Nguyên đã thay đổi hoàn toàn cục diện của thị trường cà phê hòa tan thời điểm đó. Với hương vị đậm đà nổi bật, khẳng định “cà phê thứ thiệt”, cà phê G7 gây được ấn tượng với khách hàng và ngày càng mở rộng nhận diện của mình. Nói đến Trung Nguyên là nói đến “cà phê sáng tạo”. Sau khi sản phẩm này được thị trường chấp nhận, Trung Nguyên đã ngay lập tức tìm hiểu về thị hiếu của khách hàng, đầu tư nghiên cứu và sau cùng tạo ra một dòng sản phẩm cà phê sáng tạo gồm 5 loại dựa theo nguyên liệu và gu thưởng thức của khách hàng Arabia, Robusta Culi Robusta Arabica Sẻ Culi thượng hạng Culi Arabica hảo hạng Chiến lược giá Giá cả là một yếu tố quan trọng trong mô hình chiến lược marketing mix, đặc biệt là với các quốc gia đang phát triển như Việt Nam, người dân vẫn còn rất nhạy cảm về giá cả. Nhận thức được điều đó, Trung Nguyên luôn chú trọng giữ mức giá trung bình để có lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Giá cả các sản phẩm của Trung Nguyên cũng rất đa dạng, tùy thuộc vào loại sản phẩm và phân khúc thị trường, khách hàng mục tiêu của loại sản phẩm đó. Bên cạnh đó, Trung Nguyên cũng có các chính sách giá ưu đãi, phân biệt với từng nhóm khách hàng. Trong quá trình Nhật tiến, Trung Nguyên đã nghiên cứu kĩ về tâm lý và thị hiếu của người Nhật. Thực ra về bản chất, Nhật Bản vốn nổi tiếng với nghệ thuật trà đạo truyền thống. Người Nhật biết đến cà phê từ rất sớm khoảng đầu thế kỉ XIX nhưng việc bán cà phê cho người Nhật cũng không hề dễ dàng. Thị trường Nhật Bản là một thị trường mà người tiêu dùng yêu cầu tiêu chuẩn cao về chất lượng sản phẩm hương vị, cách xử lý, nguyên liệu,.... Trung Nguyên kinh doanh tại Nhật theo hướng nhượng quyền. Đại lý nhượng quyền thương hiệu của Trung Nguyên tại Nhật đã định giá mỗi tách cà phê Trung Nguyên cao hơn Starbucks 50%, cao hơn sản phẩm nội địa 25%. Chiến lược giá này đã giúp Trung Nguyên gặt hái được thành công ngay tại thủ đô Tokyo trên con đường xâm nhập thị trường quốc tế và là đòn bẩy cho sự phát triển hệ thống nhượng quyền thương hiệu ở hàng loạt các quốc gia khác trên thế giới. Chiến lược phân phối Thương hiệu cà phê Trung Nguyên là thương hiệu đã ứng dụng chiến lược phân phối qua nhượng quyền kinh doanh một cách vô cùng thành công. Chiến lược marketing mix của Trung Nguyên đã góp phần vô cùng lớn vào sự thành công của mạng lưới phân phối của doanh nghiệp. Vào năm 2006, 500 siêu thị mini mang tên G7 Mart và 70 trung tâm phân phối đã được xây dựng trên toàn quốc, đem tới sự phát triển nhanh chóng hệ thống phân phối của Trung Nguyên. Chiến lược phân phối khôn ngoan đã giúp thương hiệu cà phê Trung Nguyên tiến dần hơn tới thống lĩnh thị trường nội địa Việt Nam, tạo bàn đạp để thương hiệu mở rộng tại thị trường quốc tế. Bên cạnh đó, Trung Nguyên cũng sử dụng hình thức online store "Trung Nguyên Coffee store” - hình thức đặc biệt phù hợp với hành vi tiêu dùng của giới trẻ hiện nay. KHÓA HỌC XÂY DỰNG HỆ THỐNG VÀ MÔ HÌNH KINH DOANH ONLINE Chiến lược khuyến mại - quảng cáo Có thể nói thành công ngày hôm nay của thương hiệu cà phê Trung Nguyên, một phần lớn, là kết quả của “truyền thông, cổ động”. Trung Nguyên không đẩy mạnh, chú trọng vào hoạt động quảng cáo. Thay vào đó, Trung Nguyên chủ yếu tập trung vào PR - quan hệ công chúng, dựa vào nền tảng giá trị cốt lõi của thương hiệu. Logo và slogan của Trung Nguyên thấm đẫm tinh thần dân tộc, nâng niu giá trị dân tộc, đề cao tính tự tôn dân tộc. Chính vì vậy, Trung Nguyên nhanh chóng tạo được ấn tượng mạnh mẽ và lấy được thiện cảm với người Việt Nam, cũng như thu hút được khách hàng nước ngoài. XEM NGAY KHÓA ĐÀO TẠO XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU CÁ NHÂN TRÊN MẠNG XÃ HỘI CỦA HBR Ra đời vào giữa năm 1996, Trung nguyên là một hãng cà phê non trẻ của Việt Nam nhưng đã nhanh chóng tạo dựng được uy tín và trở thành thương hiệu cà phê quen thuộc cả trong và ngoài nước. Chỉ trong vòng 10 năm, nhờ chiến lược kinh doanh của Trung Nguyên và chiến lược marketing mix của đang xem Chiến lược marketing của cafe trung nguyênDưới đây là những phân tích, những góc nhìn của một marketer với chiến lược marketing của Trung nguyên theo hai cách tiếp cận Chiến lược marketing tiếp cận theo sản phẩm – thị trường và chiến lược marketing mix của Trung NguyênMục lục bài viết I. Chiến lược marketing theo cách tiếp cận sản phẩm – thị trường II. Chiến lược marketing mix của cà phê Trung Nguyên I. Chiến lược marketing theo cách tiếp cận sản phẩm – thị trường 1. Chiến lược thâm nhập thị trườngSáu tháng sau đó, thương hiệu cà phê Trung Nguyên đã phát triển và có tiếng vang hơn cả một doanh nghiệp có thâm niên 20 năm tại thành phố Buôn Mê Thuật. Sự đón nhận nhiệt tình và nhanh chóng của người tiêu dùng đã tạo ra một “hiện tượng Trung Nguyên” ngay tại mảnh đất Sài thành năng động và đầy đối thủ cạnh Nguyên tiếp tục duy trì sự phát triển ấy bằng “Tam giác chiến lược”, cứ một quán phát triển thì mở thêm 2 quán liền đó để những người quản lý duy trì sự kiểm soát, thiết kế, quy trình phục vụ và chất lượng cà phê các quán. Bên cạnh đó cũng giảm chi phí quản lý và chi phí hàng tồn kho trong lúc còn khó khăn về Nguyên đã thực hiện một cuộc xâm nhập thị trường ngoạn mục nhất trong lịch sự xây dựng thương hiệu Việt Nam với chiến lược marketing bài bản. Và trong vòng 5 năm, từ một xưởng sản xuất nhỏ ở Buôn Mê Thuột, Trung Nguyên đã có mặt tại mọi miền đất Chiến lược mở rộng thị trườngSau khi đã nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường trong nước bằng chất lượng sản phẩm và phong cách phục vụ riêng. Trung Nguyên tiến hành gia nhập thị trường cà phê quốc tế với chiến lược nhượng quyền kinh doanh nằm trong chiến lược marketing đầu tiên tại Singapore vào năm nhiên, thành công chỉ thực sự đến với Trung Nguyên vào năm 2002, khi họ xuất hiện ở Nhật Bản với 400 cửa hàng. Thành công của Trung Nguyên tại thị trường Nhật Bản đã tạo ra một cú hích lớn. Đến nay, thương hiệu cà phê Trung Nguyên đã có mặt tại Nhật Bản, Thái Lan, Singapore, Trung Quốc và Cộng hòa Séc. Cà phê rang Trung Nguyên cũng đã có mặt trong siêu thị và các cửa tiệm ở Mỹ, Đức, Đông Âu, Pháp và Nga. Hiện Đặng Lê Nguyên Vũ đang triển khai hợp đồng ở các nước khác như Úc, Canada, Đài Loan, Malaysia, Philipines,…3. Chiến lược phát triển sản phẩmCà phê sáng tạo là sản phẩm đặc trưng gắn liền với thương hiệu Trung Nguyên. Sau khi sản phẩm này được thị trường chấp nhận, Trung Nguyên đã nhanh chóng nắm bắt được thị hiếu của khách hàng, đầu tư phát triển theo chiều sâu tạo ra một dòng sản phẩm cà phê sáng tạo bao gồm 5 loại chia theo nguyên liệu và gu thưởng thức cà phê của khách hàng Culi Robusta Arabia, Robusta Arabica Sẻ Culi thượng hạng Culi Arabica hảo hạng4. Chiến lược đa dạng hóaDựa trên nền tảng bản sắc văn hóa Việt, mang đến cho khách hàng sự cảm nhận khác biệt về cách thưởng thức cà phê mà lâu nay họ chưa từng được biết đến. Trung Nguyên đã nghiên cứu và phát triển 30 loại cà phê pha chế có hương vị riêng biệt, tạo ra 9 loại hương vị mức độ khác Nguyên đã nỗ lực đa dạng hóa sản phẩm của mình trong đó có một số loại cà phê hảo hạng như cà phê chồn hay sản phẩm cà phê hòa tan G7 được đầu tư kỹ lưỡng từ tên nhãn hàng, bao bì sản phẩm, hệ thống phân phối và xúc tiến hỗn hợp với tham vọng đi theo chiến lược marketing bài bản và sáng tạo, sẽ chinh phục thị trường của nhóm 7 nước phát Chiến lược marketing mix của cà phê Trung Nguyên 1. Chiến lược sản phẩm của Trung NguyênTrong lúc cơn sốt về thành công của Trung Nguyên xem chừng đã “bão hòa” với dư luận, đến 11/2003, Trung Nguyên cho ra đời sản phẩm cà phê hòa tan G7, đối đầu trực diện với ông lớn Nescafe đang chiếm hơn 50% thị phần cà phê hòa tan với phương châm “Đánh bại các ông lớn tại Việt Nam trước khi bước ra thị trường thế giới”.Dấu mốc đó đã làm thay đổi cục diện thị phần cà phê hòa tan trong thời gian ngắn. Thị phần Nestcafe giảm còn 45%, G7 chiếm 21%, còn lại là thuộc về các nhãn hiệu khác. Đây là chiến lược sản phẩm nằm trong chiến lược marketing mix của Trung Nguyên ngay tại thời điểm sung mãn Chiến lược giá cua cà phê Trung NguyênNhật Bản là một quốc gia nổi tiếng với nghệ thuật trà đạo truyền thống. Bên cạnh đó, người Nhật cũng biết đến cà phê từ rất sớm khoảng đầu thế kỉ XIX. Chính vì vậy, thị trường Nhật Bản là một thị trường mà người tiêu dùng khá khắt khe về chất lượng sản phẩm và gu thưởng nhiên, đại lý nhượng quyền thương hiệu lại định giá mỗi tách cà phê Trung Nguyên cao hơn Starbucks 50%, cao hơn sản phẩm nội địa 25%. Và, chiến lược giá này đã giúp Trung Nguyên gặt hái được thành công ngay tại thủ đô Tokyo trên con đường xâm nhập thị trường quốc tế và là đòn bẩy cho sự phát triển hệ thống nhượng quyền thương hiệu ở hàng loạt các quốc gia khác trên thế Chiến lược phân phốiNói đến hệ thống phân phối của cà phê Trung Nguyên thì không thể nào không nhắc đến nhượng quyền kinh doanh. Chiến lược marketing mix của cà phê Trung Nguyên đã góp phần to lớn vào sự thành công của mạng lưới phân phối của Trung Nguyên. Năm 2006, Trung Nguyên cho xây dựng 500 siêu thị mini mang tên G7Mart và 70 trung tâm phân phối trên cả nước, góp phần thêm vào sự phát triển hệ thống phân đó phát triển thành các trung tâm thương mại và đại siêu thị. 4. Chiến lược xúc tiến hỗn hợp Hoạt động quảng cáo của Trung Nguyên không được đẩy mạnh và chủ yếu tập trung vào PR. Trung Nguyên thổi hồn dân tộc vào logo và slogan của mình, đề cao tính tự tôn dân tộc trong từng sản phẩm. Chính vì vậy, với chiến lược xây dựng thương hiệu cà phê Trung Nguyên, thương hiệu này dễ dàng chiếm được sự tin yêu của khách hàng, trở thành love-mark của không ít học từ chiến lược marketing mix của cà phê Trung Nguyên Xây dựng một thương hiệu đẳng cấp trong một thị trường mới nổi có vẻ là mâu thuẫn. Nhưng trường hợp này đã cho thấy điều đó có thể thực hiện được bằng chiến lược marketing mix của Trung Nguyên thật đáng học hỏi. Bằng sự kết hợp yếu tố văn hóa dân tộc, các giá trị và tạo nên một thương hiệu giàu khát vọng mà qua đó các tầng lớp tri thức trẻ nhìn thấy mình trong đó và khát khao khẳng định, Trung Nguyên làm thay đổi thị trường cà phê Việt Nam và sẽ thay đổi thế giới trong tương nhiên, Trung Nguyên cũng phải nhìn nhận rằng, việc phát triển, mở rộng thương hiệu ở nước ngoài sẽ mất nhiều thời gian, và đòi hỏi nhiều sự điều chỉnh linh hoạt cho từng thị trường riêng biệt của quốc thành lập vào giữa năm 1996, Trung nguyên là một hãng cà phê non trẻ của Việt Nam. Nhưng đã nhanh chóng tạo nên uy tín và trở thành thương hiệu cà phê nổi tiếng cả trong và ngoài nước. Chỉ trong vòng 10 năm, nhờ chiến lược marketing của cà phê Trung Nguyên, từ một hãng cà phê nhỏ bé trỗi dậy thành một tập đoàn hùng mạnh với hệ thống phân phối rộng khắp. Chiến lược marketing được Trung Nguyên thực hiện như thế nào? Cùng Ori tìm hiểu nhé!I. Chiến lược Marketing của Cà phê Trung Nguyên theo mô hình 4PTập đoàn Trung Nguyên luôn tập trung vào công việc sáng tạo và hoàn thiện hệ sinh thái toàn diện, có sự khác biệt, trở thành đặc biệt và duy nhất. Để đạt được những mục tiêu đề ra, ban lãnh đạo đã xây dựng và triển khai những chiến lược Marketing của cà phê Trung Nguyên của theo mô hình 4P. 1. Chiến lược sản phẩm của cà phê G7 ProductVới các hãng cà phê nổi tiếng trên thế giới, các chiến lược marketing của họ chỉ xem cà phê là thức uống thông thường. Chiến lược marketing của cafe g7 về sản phẩm có sự khác biệt rõ rệt khi đi theo slogan của mình “Cà phê Năng lượng – Cà phê Đổi đời”. Việc nhìn nhận được sự ảnh hưởng từ môi trường vĩ mô của Trung Nguyên, sản phẩm của Tập đoàn từ trước tới nay vẫn luôn hướng tới việc đem đến giá trị hạnh phúc của con người. Trung Nguyên không nhấn mạnh và tập trung vào phân khúc thị trường nào cả, mà mục tiêu là có thể đáp ứng được toàn thể nhu cầu khác nhau của khách hàng. Vì thế mà Trung Nguyên đã cho ra đời các sản phẩm từ cao cấp đến phổ thông. Vào năm 2003, Cà phê Trung Nguyên đã sản xuất và cho ra mắt thị trường sản phẩm cà phê hòa tan - cà phê G7. Đây là chiến lược marketing của cà phê Trung Nguyên tạo ra tiếng vang rất lớn. Sản phẩm mới cùng chiến lược marketing hiệu quả đã giúp Trung Nguyên thay đổi hoàn toàn cục diện của thị trường cà phê hòa tan tại thời điểm đó. Với hương vị đậm đà, hương thơm vẹn nguyên, khẳng định “cà phê thứ thiệt”, cà phê G7 đã tạo nên được một ấn tượng lớn với khách hàng và ngày càng mở rộng nhận diện của nhắc đến Trung Nguyên là nhắc đến “cà phê sáng tạo”. Sau khi sản phẩm các sản phẩm của mình được thị trường chấp nhận, Trung Nguyên đã thực hiện việc tìm hiểu về thị hiếu của khách hàng, đầu tư để nghiên cứu và tạo ra một dòng sản phẩm cà phê sáng tạo. Dòng cà phê gồm 5 sản phẩm dựa theo nguyên liệu sản xuất và gu thưởng thức của khách hàngArabia, RobustaCuli RobustaArabica SẻCuli thượng hạngCuli Arabica hảo hạngTrung Nguyên không chỉ tập trung chú trọng vào đa dạng hóa danh mục sản phẩm của mình, Trung Nguyên luôn đề cao chất lượng, mùi vị. G7 đã lựa chọn rất kỹ lưỡng từng hạt cà phê cho tới việc áp dụng các trang thiết bị xay nghiền tối tân cộng với công thức rang và sấy vô cùng độc đáo đã tạo nên được hương vị riêng cho từng ly cà phê của Trung Nguyên. Vì vậy, chiến lược marketing của cà phê Trung Nguyên đã được mọi người đón nhận rất nhiệt Chiến lược marketing của Trung Nguyên về giá PriceTrung Nguyên luôn chú trọng giữ mức giá trung bình cho từng sản phẩm để có lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Tuy nhiên, đại lý nhượng quyền thương hiệu của họ lại định giá mỗi tách cà phê cao hơn cà phê của Starbucks 50%, cao hơn so với các sản phẩm nội địa 25%. Chiến lược marketing của cà phê trung nguyên về giá đã giúp thương hiệu gặt hái được thành công ngay tại thủ đô Tokyo và trở thành đòn bẩy cho sự phát triển hệ thống thương hiệu trên toandf thế cả của Trung Nguyên cũng rất đa dạng, tùy thuộc vào từng loại sản phẩm và phân khúc thị trường và khách hàng mục tiêu của sản phẩm hướng đến. Bên cạnh đó, Trung Nguyên cũng đã thực hiện các chính sách giá ưu đãi, phân biệt với từng phân khúc khách hàng. Chính vì vậy, chiến lược giá đã giúp Trung Nguyên chiếm ưu thế cạnh tranh so với những dòng sản phẩm khác đã có tầm ảnh hưởng rất lớn như nescafe, vinacafe,…Từ việc tiết kiệm một khoản chi phí vận chuyển lớn trong quá trình phân phối sản phẩm từ nhà máy đến các cửa hàng đã giúp giá của mỗi loại cà phê Trung Nguyên được hạ thấp, ổn định, dễ dàng cạnh tranh. 3. Chiến lược phân phối Nói Trung Nguyên thì không thể nào không nhắc đến việc Tập đoàn đã mở rộng hệ thống của mình bằng việc nhượng quyền kinh doanh. Chiến lược marketing của cà phê Trung Nguyên áp dụng theo mô hình 4P đã góp phần to lớn vào sự thành công trong việc tạo dựng mạng lưới Trung Nguyên. Chiến lược phân phối được tính toán kỹ lưỡng, khôn ngoan đã giúp thương hiệu Trung Nguyên có thể tiến dần hơn tới việc thống lĩnh thị trường cà phê Việt Nam, từ đó tạo bàn đạp để thương hiệu được mở rộng tại thị trường quốc tế. Bên cạnh đó, Trung Nguyên cũng đã bắt kịp xu hướng khi sử dụng hình thức online store "Trung Nguyên Coffee store”.Trung Nguyên đã tận dụng hình thức phân phối truyền thống và hiện đại để có thể đạt được mục tiêu đề ra của mình. Về các kênh phân phối, thương hiệu hiện có 3 kênh phân phối chính Kênh truyền thống, kênh hiện đại và hệ thống nhượng Đối với kênh truyền thốngVới kênh truyền thống, G7 đã áp dụng 3 cấp để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng Nhà bán sỉ nhà phân phốiNhà bán lẻ các điểm bán hàng nhỏ hoặc cửa hàng bán lẻ như tiệm tạp hóa Người tiêu dùngỞ kênh truyền thống, Trung Nguyên chủ yếu tập trung vào phân phối các loại cà phê trung và đại trà, bởi những dòng sản phẩm này đang được người tiêu dùng đón nhận và tin dùng nhiều nhất, cùng với mức giá vừa phải, dễ dàng tiếp cận tới đại đa số các khách Đối với kênh phân phối hiện đại Trong chiến lược marketing của cà phê Trung Nguyên về hệ thông phấn phối. Thương hiệu đã cho xây dựng hệ thống G7 Mart. Đây là hệ thống bán lẻ theo hình thức nhượng quyền đầu tiên ở Việt Nam. Theo Trung Nguyên, hệ thống G7 Mart ra đời để đáp ứng được thói quen của người Việt là mua sắm nhỏ lẻ. Cùng việc xác định được thói quen mua sắm gần nhà của người tiêu dùng, G7 Mart thường là những cửa hàng có quy mô nhỏ như tiệm tạp hóa hay chuỗi cửa hàng tiện lợi. Với hệ thống này, Trung Nguyên đã phân phối tất cả các sản phẩm cà phê hiện có, ngoài ra còn phân phối thêm các sản phẩm vì vậy, hệ thống nhượng quyền của Trung Nguyên đã khắc phục được những nhược điểm còn tồn tại ở hình thức phân phối trên các kênh truyền thống là như việc định giá bán thấp, có sự đồng nhất, bảo đảm giống như 1 siêu thị và đưa công nghệ vào quá trình quản lý. Việc ra đời chuỗi hệ thống này đã thể hiện được tầm nhìn chiến lược và tham vọng muốn chiếm lĩnh thị trường nội địa và vươn ra thế giới. Hệ thống nhượng quyền của Trung Nguyên quán cà phêTrung Nguyên là thương hiệu cà phê Việt đầu tiên triển khai áp dụng mô hình kinh doanh theo hình thức nhượng quyền trong nước và quốc tế từ năm 1998, chỉ hai năm có mặt trên thị trường. Chỉ trong một thời gian ngắn, đã có khoảng 1,000 quán cà phê được Trung Nguyên nhượng quyền trên cả nước và có 8 quán ở nước tượng hình thức triển khai theo hệ thống này, Trung Nguyên muốn nhắm vào những ai muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị và cảm nhận giá trị của cà phê. Vì vậy, tại đây chỉ phục vụ những loại cà phê mang chất lượng tốt nhất với công nghệ tối tân cùng đội ngũ phục vụ được đào tạo bài bản, am hiểu kỹ lưỡng về cà phê. Từ đó, thể hiện được giá trị tinh hoa của từng loại cà phê, không chỉ cung cấp cà phê mà còn là đáp ứng được sự thỏa mãn, giá trị tinh thần của cà Chiến lược quảng cáo của cà phê Trung Nguyên PromotionHoạt động quảng cáo của Trung Nguyên không được quan tâm đẩy mạnh, chỉ chủ yếu tập trung vào các hoạt động PR. Trung Nguyên thổi hồn dân tộc vào logo và slogan của mình điều đó cũng được thể hiện trong từng sản phẩm. So với slogan cũ dài dòng, Trung Nguyên đã thay thế và đổi mới bằng slogan mới “Khơi nguồn sáng tạo” giúp mọi người dễ nhớ và gây ấn tượng. Trung Nguyên đã đưa vào thương hiệu của mình những trách nhiệm với xã hội, trách nhiệm với quốc gia một cách đậm nét như một lời cam kết bằng việc tài trợ dự án Học bổng du học nước ngoài hỗ trợ các thương hiệu khác khi họ gặp khó khăn như Thanh Long Việt Nam. Đặc biệt là dự án thủ phủ cà phê Thế giới được Trung Nguyên đặt tại Đắk Lắk. Chính vì vậy, thương hiệu Trung Nguyên dễ dàng chiếm được sự tin yêu của khách hàng. Ngoài ra, Trung Nguyên cũng là một thương hiệu rất chịu khó đầu tư để thực hiện các TVC quảng cáo. Đặc biệt được chiếu vào khung giờ vàng tại các kênh thuộc đài truyền hình quốc gia như VTV1, VTV3… Có thể đạt được thành công như ngày hôm nay, một phần không nhỏ là do kết quả của hoạt động “truyền thông, cổ động”.Chiến lược marketing của cà phê Trung Nguyên còn thực hiện các chương trình khuyến mãi vừa có thể phù hợp cho từng giai đoạn cũng vừa phù hợp cho chiến dịch lâu dài có thể kể đến như Các chương trình giảm giá, mua 1 bình giữ nhiệt tặng 10 ly cà phê năng lượng, hay thực hiện tổ chức mini game nhân ngày 20/10…Bên cạnh đó, Trung Nguyên cũng thực hiện việc hợp tác với các dịch vụ thanh toán trực tuyến như Moca và cho ra mắt chương trình khuyến mãi 50% khi thanh toán qua nền tảng ra, Trung Nguyên còn thực hiện khai thác các nền tảng xã hội như Facebook, Youtube,... để thực hiện các chiến dịch quảng cáo miễn phí mà đem đến lượt tiếp cận rất Bài học rút ra từ chiến lược marketing của cà phê Trung Nguyên1. Hoàn thiện cách quản lý trong hệ thống nhượng quyềnMở rộng thị trường bằng việc thực hiện triển khai xây dựng thêm các quán cà phê nhượng quyền không có nghĩa được phép lơ là hình ảnh của thương hiệu đã tạo dựng. Trung Nguyên cần phải siết chặt hơn các quy định tại hệ thống nhượng quyền của mình, hệ thống ấy phải cam kết làm theo những quy định đó. Điều này nhằm tạo được sự đồng nhất về hình thức của quán, cùng phong cách phục vụ, công thức pha chế và giá cả của sản phẩm... khiến các khách hàng dù đến bất cứ quán nào của Trung Nguyên đều cảm nhận được sự giống nhau ấy, đều cảm nhận được “phong cách Trung Nguyên”.Cần chọn cho mình một mũi nhọn trong phân khúc Khách hàng, để phát triển và khẳng định, nhấn mạnh thương hiệu, cũng như là để có những chính sách tập trung, sâu sắc, không bị dàn Cần lưu ý đến vấn đề quản trị kênh phân phốiNhà quản trị kênh phân phối cần thường xuyên hướng dẫn và định hướng thiết kế các kênh phân phối, thực hiện việc quản lý nhằm đáp ứng các nhu cầu của khách hàng. Từ đó, tạo ra lợi nhuận cho các bên đối tác. Phát triển hệ thống cửa hàng bán lẻ theo phong cách chuyên nghiệp lược marketing của cà phê Trung Nguyên rất thành công bằng việc kết hợp hài hòa các yếu tố văn hóa dân tộc, cùng các giá trị cốt lõi để tạo nên một thương hiệu hàng đầu Việt Nam. Với tất cả những gì đã và đang làm được, ông chủ Trung Nguyên - Đặng Lê Nguyên Vũ đã góp phần tiếp sức cho những hạt cà phê của người nông dân Việt Nam được bay xa hơn, chinh phục thị trường trên thế giới bằng hương cà phê vị đậm đà và mang đậm bản sắc văn hóa của đất Việt.

chiến lược thương hiệu cà phê trung nguyên